Đường ruột yếu nên ăn gì thì hợp lý

Duong Ruot Yeu Nen An Gi 2

Đường ruột yếu nên ăn gì? Đây là câu hỏi không ít người thắc mắc và hỏi không ít lần, bài viết dưới đây sẽ chia sẻ cho các bạn thì nên và không nên ăn gì khi bụng yếu.

Khi bạn bị chuẩn đoán là bị mắc bệnh viêm đường ruột, , viêm loét đại tràng,…

Bạn sẽ cần phải ăn những thức ăn dẽ tiêu hóa và cắt giảm những thức ăn khó tiêu hóa khỏi chế độ ăn.

Tại sao đường ruột lại yếu ?

Khi bị rối loạn đường tiêu hóa, người bệnh thường có thói quen là tự ý đi mua thuốc để điều trị triệu chứng như: thuốc cầm tiêu chảy, thuốc nhuận tràng, thuốc giảm co thắt, thuốc kháng sinh,… Khi thấy các triệu chứng thuyên giảm là dừng thuốc.

Chính vì nhưng điều này đã làm giảm số lượng lợi khuẩn đường ruột. Và khi lặp đi lặp lại nhiều lần thì đường tiêu hóa bị giảm số lượng trầm trọng

Đây là nguyên nhân gây ra đường ruột yếu.

Người mắc bệnh viêm ruột ( đường ruột yếu) nên ăn gì?

Khi bị mắc các bệnh đường tiêu hóa, hệ tiêu hóa rất yếu nên việc ăn uống rất quan trọng, người bệnh nên chọn những món ăn dễ tiêu, ít dầu mỡ và ăn ít một, không nên ăn nhiều một lúc và nên chia thành nhiều bữa.

Có thể chia ra thành 5-6 bữa 1 ngày để tránh hệ tiêu hóa bị quá tải và dễ để hấp thu dinh dưỡng.

Các món ăn trong bữa chính :

  1. Bánh mì trắng, bánh mỳ gạo lứt không hạt.
  2. Ngũ cốc nấu chín và bột yến mạch, gạo trắng, mì ống.
  3. Vỏ và hạt của nhiều loại trái cây và rau quả có chứa nhiều chất xơ

Các loại rau củ quả dành cho người có đường ruột yếu:

  1. Măng tây, củ cải, đậu xanh, bí ngô, sốt cà chua,…
  2. Trái cây đóng hộp, được nấu chín ( nếu cần) không hạt và được lột vỏ

Có thể dùng thêm sữa và các chế phẩm từ sữa ở mức độ vừa phải. Sữa không có chất xơ nhưng nếu sử dụng nhiều có thể gây ra các triệu chứng tiêu chảy.

Ngoài ra, có thể bổ sung lactase hoặc ăn các sản phẩm không có lactose.

Các loại thịt động vật:

  1. Ăn được các loại thị bò, thịt cừu, thịt gà, cá không xương và thịt lợn nạc.
  2. Trứng có thể ăn được nên luộc và rán với dầu oliu

Các loại thực phẩm và nước chấm có thể ăn được:

  1. Bơ thực vật, bơ và dầu
  2. Mayonnaise và nước sốt cà chua
  3. Kem sữa
  4. Nước sốt salad
  5. Xì dầu
  6. Thạch, mật ong và xi-rô.

Các món ăn tráng miệng và đồ ăn nhẹ nếu ăn điều độ có thể chấp nhận được :

  1. Các loại bánh xốp như gato, bánh xốp vani
  2. Gelatin, bánh pudding, bánh trứng , và nước hoa quả tươi ( tránh chua)

Các đồ uống có thể dùng :

  1. Nếu bạn là người nghiện caffe thì nên hạn chế sử dụng điều độ nên tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi dùng
  2. Nước ép hoa quả đã lọc bỏ bã

Nên ăn kingg thứ gì ?

  1. Kiêng hầu hết các loại rau quả còn sống.
  2. Các loại thị tái và chưa nấu chín, hoặc lòng đào với trứng cũng là hạn chế.

Để có một bữa ăn dinh dưỡng bạn có thể dựa vào các yếu tố ở trên để xây dựng, tuy nhiên bạn vẫn phải hỏi và tham khảo thêm các chuyên gia dinh dưỡng và bác sĩ bệnh lý của bạn.

Dưới đây là các thông tin được bổ sung các thực phẩm lợi cho ruột : 

1.Các món ăn từ ngũ cốc thô, không qua chế biến

Đây là món ăn mà rất “dễ chịu” cho đường ruột.

  • Những món ăn có nguồn gốc thừ ngũ cốc khi được nấu kĩ như nấu cháo, hoặc hầm sẽ vô cùng tốt cho đường ruột.
  • Nhưng do sự khó ăn của nó nên số lượng người ăn cũng giảm.
  • Các chuyên gia khuyến cáo là nên ăn ngũ cốc 20-30gram 1 bữa

2. Các món từ khoai và đậu.

Khoai và đậu, là 2 thực phẩm tốt cho sức khỏe.

  • Khoai lang chứa chất xơ hòa tan và không hòa tan tương đối phong phú, chữa được khá nhiều bệnh
  • Ăn khoai lang,khoai tây độn với cơm sẽ tăng hấp thụ cho ruột
  • Các món ăn đậu xanh,đậu đỏ, giúp trao đổi chất dễ dàng và cực ngon khi hầm với cháo.

3. Các loại củ quả, rau xanh.

Rau củ là những thứ rất tốt, cung cấp nước và chất xơ cho cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch.

  • Cần tây được xem là “bác sĩ” cho đường ruột vì cung cấp lượng chất xơ vô cùng lớn cho cơ thể.
  • Nên chế biến thành canh có thể nấu kèm với thị bò để giảm bớt sự hắc của cần tây.
  • Các loại trái cây phổ biên như táo, cam, thanh long, kiwi và các loại quả khác giàu cellulose, hemicellulose, pectin, có tác dụng tích cực đối với sức khỏe đường ruột và ngăn ngừa ung thư.

4. Các món ăn từ rong biển tươi và khô rất tốt cho người bị đường ruột yếu

  • Các món từ rong biển chứa lượng chất xơ cao ít chất béo, giàu khoáng chất và các acit amin.
  • Không những thế, rong biển còn chứa natri alginate và chất xơ hòa tan, là món ăn rất tốt để làm giảm chứng táo bón ở người cao tuổi.
  • Rong biển có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, trộn kèm với tương, tỏi, dầu mè sẽ trở thành một món ăn hoàn hảo cho hệ tiêu hóa.

Bản chất của đường ruột yếu là do mất cân bằng vi sinh trong đường ruột, tỷ lệ chuẩn (85% lợi khuẩn và 15% hại khuẩn) giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh.

Nhưng khi bị rối loạn tiêu hóa tỷ lệ chuẩn bị phá vỡ, dẫn đến loạn khuẩn đường ruột, gây các triệu chứng: phân nát, có mùi tanh, táo bọn, đầy hơi, chướng bụng, chán ăn,….

Do đó, muốn cải thiện rối loạn tiêu hóa thì ngoài việc cần có chế độ ăn uống khóa học, việc quan trọng nhất là người bệnh cần bổ sung lợi khuẩn đặc biệt là lợi khuẩn Bifidobacterium.

Đây là lợi khuẩn quan trọng nhất – chiếm đến hơn 90% tổng số lượng lợi khuẩn đường ruột.

Đầy đủ lợi khuẩn chính là nền tảng vững chắc giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh và cải thiện rối loạn tiêu hóa lâu năm.

Khi được bổ sung đầy đủ, lợi khuẩn Bifido sẽ bám lên hệ lông nhung trên thành ruột, hút các chất độc hại và phân hủy.

Đồng thời còn tiết dịch nhày bảo phủ lên thành ruột để tạo lớp bảo vệ không cho các tác nhân bên ngoài tấn công thành ruột.

Rối loạn tiêu hóa tuy đơn giản, nhưng lại là nguyên nhân gây ra những khó chịu.

Khiến người dùng đau đơn và bất an khi lựa chọn đồ ăn phù hợp

Ngoài ra đường ruột yếu còn ảnh hưởng rất nhiều đến sinh hoạt thường ngày và công việc.

Vì nó phải tuân thủ theo các quy trình ăn nghiêm ngặt và đúng giờ.

 

Facebook Comments
Tiêu Đề
Đường ruột yếu nên ăn gì thì hợp lý
Tên bài viết
Đường ruột yếu nên ăn gì thì hợp lý
Description
Khi đường ruột yếu thì việc ăn uống rất quan trọng, người bệnh nên chọn những món ăn dễ tiêu, ít dầu mỡ và ăn ít một, nên chia thành nhiều bữa.
Tác giả
Nhà báo
Mariabeauty.vn
Publisher Logo